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日本酒news

View on kaiwai

読売新聞 ・ 2026.10.25

日本酒も「ドメーヌ化」…酒蔵自ら酒米栽培、米・水にこだわり「その土地ならではの味わい」

Yahoo!ニュース ・ 2026.11.3

「“幻の酒”がようやく飲めた」大規模火災から3か月半… 越後鶴亀の日本酒復活にファン歓喜 県内酒蔵集結の新潟SAKEフェア

AERA DIGITAL ・ 2026.10.27

〈食と皇室〉天皇陛下が「美味しかった」とにっこり 日本酒の気になる銘柄と雅子さまが談義を楽しんだ「有明海の酵母」のお酒とは?

徳島新聞デジタル ・ 2026.10.22

温めておいしい日本酒、本家松浦酒造(鳴門市)の4銘柄が金賞 「鳴門鯛 純米 巴」は5年連続

福島民報デジタル ・ 2026.11.5

銀座「夢酒みずき」で「24周年特別コース」を11月4日より提供超希少日本酒の十四代「龍泉」・而今・新政・飛露喜と旬の味覚を共に

PR TIMES ・ 2026.10.27

【豊洲・米三角】大好評の「地元割」第16弾は杉並区!舌の上で旨味・発酵・熟成が重なり合う豊洲直送の魚介とこだわりの日本酒の極上SAKEペアリングを対象ドリンク50%OFFで!

dメニューニュース ・ 2026.10.6

うまくなれ 勝山の酒蔵、日本酒初仕込み

Yahoo!ニュース ・ 2026.10.1

好みの日本酒をAIで診断 県が誇る日本酒 PR強化へ(ふくしまNEWS -KFBデジタル-)

Yahoo!ニュース ・ 2026.11.5

高校生が手がけた「日本酒」オーストリアで開催 日本酒アワードで審査員賞を受賞【新潟】(UX新潟テレビ21)

福島民報デジタル ・ 2026.10.6

金賞の大吟醸で乾杯 白河 日本酒の日イベント

毎日新聞 ・ 2026.10.1

日本酒新規参入「免許緩和より承継で」 國酒議連・宮本事務局長

KSBニュース ・ 2026.11.5

瀬戸内海の底で約5カ月熟成させた日本酒を引き揚げ 潮に揺られてまろやかな味に 香川

Yahoo!ニュース ・ 2026.10.19

「日本酒ワンカップ飲んで運転した」“酒酔い運転”で63歳の無職男を逮捕 「アルコールが残っていたのはわかっていた」追突事故起こす 福岡(TNCテレビ西日本)

毎日新聞 ・ 2026.10.1

経済プラス:70年以上ゼロ 日本酒の製造免許規制と新規参入を巡る現在地

秋田魁新報電子版 ・ 2026.11.3

約60種類の日本酒、飲み放題 13日にイヤタカでイベント、食事付き

毎日新聞 ・ 2026.10.19

プレスリリース:山梨県内8蔵・24銘柄の日本酒が甲府駅前に集結!「山梨の日本酒で乾杯!」10月30日・31日の2日間開催!「酒は、水。」6つの名水が醸す山梨の日本酒を飲み比べ(PR TIMES)

dメニューニュース ・ 2026.10.27

全国日本酒まみれ

下野新聞デジタル ・ 2026.10.22

「日本酒専用」スナック

朝日新聞 ・ 2026.11.5

日本酒の価値伝える、飲食店グループ率いる未多仁尊文さん 島根 [島根県]

高知新聞 ・ 2026.11.1

土佐酒のうまさ、米国でも証明 全米日本酒歓評会で金賞数日本一 高木酒造(香南市)はグランプリ! 11/10まで高知市で試飲販売会

毎日新聞 ・ 2026.10.22

プレスリリース:國酒(日本酒)×声優の「國酒聲醸」、米JapanFest Atlanta 2026で海外初ステージ 現地テレビFOX 5の生放送で特集、来場者の93%が「米国でも加入したい」(PR TIMES)

Yahoo!ニュース ・ 2026.10.6

なぜ「ラグジュアリー日本酒ブランド」を生み出した?「価格は価値の総和」に込めたSAKE HUNDREDの挑戦(TOKYO FM+)

Yahoo!ニュース ・ 2026.10.6

ハァーッ!「ちいかわ」くりまんじゅうと“だし割り”をお家で!日本酒&お出汁のセットが登場(アニメ!アニメ!)

Yahoo!ニュース ・ 2026.11.14

湖の力で変わる日本酒の味!水深40mで…4か月貯蔵・熟成 飲み比べ「同じ酒と思えない」弟子屈町

BCN Retail ・ 2026.11.7

日本全国26蔵の日本酒が楽しめる「梅田 全国日本酒祭」を11月21日・22日に開催

・ 2026.11.7

【金沢・新竪町】日本酒と旬の絶品料理を隠れ家空間で味わう「旬味とお酒 縁 yukari」がオープン!ランチもおすすめ♪【NEW OPEN】 - 週末、金沢。

新潟日報 ・ 2026.11.5

古町ルフルがキャンパスに!新潟大学が模擬講義、日本酒・医療・アニメなど研究取り組み披露

エンタメ特化型情報メディア スパイス ・ 2026.11.3

『上諏訪街道 まちあるき呑みあるき』って、実際どんな感じで呑めるの? 日本酒の楽園を総力体験レポート

Yahoo!ニュース ・ 2026.10.22

「美人過ぎて内容が入ってこない」36歳『日本酒女子』タレント、タイトデニム姿の“晩酌動画”が話題「後ろ姿がイイ」(中日スポーツ)

映画.com ・ 2026.10.19

日本酒の伝統を受け継ぐ「クラフトサケ」に挑戦、若き醸造家たちのドキュメンタリー「イネとカゼ」2月公開

PR TIMES ・ 2026.10.1

スパークリング日本酒が世界一の栄冠へ

文春オンライン ・ 2026.10.1

[写真](5ページ目)佐賀県・山口祥義知事が利用「隠し部屋」がSAGAアリーナにあった!「県費“257億円”をかけた施設内で飲み会」「焼酎、日本酒、おしゃれなグラスも…」《写真入手》

Yahoo!ニュース ・ 2026.9.30

米どころ「新潟」で見た日本酒新風景 売り子は菰樽サーバー 空港に〝出る蛇口〟 アートな旧仕込み蔵(日本農業新聞)

朝日新聞 ・ 2026.11.14

年末年始に向け日本酒の新酒仕込みが本格化 栃木・大田原の天鷹酒造 [栃木県]

FNNプライムオンライン ・ 2026.11.3

全国初第2弾発売! 日本酒大吟醸“アヤメ車両ラベル缶”で山形鉄道支援・売上の一部寄付 山形

Infoseek ・ 2026.10.27

北海道の発電所のトンネルで1年熟成、日本酒とジンの味はどう変わった? 飲み比べてみた

Yahoo!ニュース ・ 2026.10.27

岡山・香川の日本酒を楽しめるイベント 11月3日開催 岡山(KSB瀬戸内海放送)

福島民報デジタル ・ 2026.10.22

県に売上金寄付 県産日本酒「衆議院」販売の国会内3店舗

選挙ドットコム ・ 2026.10.19

湊川隧道で熟成の日本酒「隧 ZUI」10月31日発売【神戸市北区】兵庫県議会議員 大塚公彦

okinawatimes.co.jp ・ 2026.9.30

亀の井ホテル 10月1日「日本酒の日」にオリジナルデザインの「御酒印帳」を販売開始

中日BIZナビ ・ 2026.11.14

名古屋国税局が日本酒鑑評会 最優秀に3銘柄:ニュース

マイナビニュース ・ 2026.11.7

日本酒造りにもAIの時代が到来? 「新世代の辛口」と若き蔵人たちが挑む酒造りの未来

経済ニュース ・ 2026.11.7

県内の酒蔵55社が一堂に 70銘柄の日本酒出品「山田錦感謝祭」 21日、神戸ハーバーランド

dメニューニュース ・ 2026.10.19

福岡の日本酒36銘柄を月替わりで飲みくらべ!県内飲食店に毎月3銘柄が登場【11月1日スタート】

カナロコ ・ 2026.11.14

横浜・園芸博、会場予定地で採取 日本酒酵母の愛称公募、酒文化の魅力発信

金沢大学 ・ 2026.10.26

金沢大学オリジナル日本酒に使用する有機酒米の稲刈りを実施

東スポWEB ・ 2026.10.26

【酒飲みの新常識】アルコールを抜いた日本酒に、いい意味で裏切られた

日テレNEWS NNN ・ 2026.10.6

山梨銘醸の日本酒が仏コンクールで最高賞「七賢 星ノ輝スパークリング」山梨・北杜市

川越経済新聞 ・ 2026.11.14

本川越の居酒屋「口福屋」3周年 日本酒の魅力伝え地域に根付く

熊本日日新聞社 ・ 2026.11.7

テーマは「受け継ぐ絆、つなぐ未来。」 学生対象の日本酒ボトルデザインコンテスト アイ工務店(大阪市)、応募数に応じ被災地へ寄付<2026年熊本地震

PR TIMES ・ 2026.11.1

海鮮居酒屋にパティシエ!? 日本酒「N・I」の酒粕で作る「酒粕バスチーブリュレ」が大阪・本町に登場

山陽新聞 ・ 2026.10.26

【東広島市ふるさと納税限定返礼品】蔵元厳選の日本酒がご自宅へ「東広島日本酒飲み比べ定期便」の受注を開始

storyweb.jp ・ 2026.11.3

【最高峰のペアリング】47都道府県の地酒が揃う日本酒酒場「夢酒」「富士喜商店」が、冬の王道「特選・和牛もつ鍋」を30%OFFで提供する期間限定フェアを11月4日(水)より開催!

ぴあエンタメ情報 ・ 2026.11.1

注目の新イベント『日本酒フェス』11/1開幕! 全国の人気12酒蔵とあったかグルメが集結 の画像・写真

ゆるり庵・りあん ・ 2026.10.24

ダンディーな日本酒とお刺身と…

河北新報オンライン ・ 2026.10.26

いぶりがっこ、何でも寒天、限定日本酒… 仙台駅で30日から秋田・横手の物産展

こんぶろ-高知の酒屋ブログ ・ 2026.11.5

全米日本酒歓評会2026 グランプリ受賞「豊能梅 響香」! - こんぶろ-高知の酒屋ブログ

こんぶろ-高知の酒屋ブログ ・ 2026.10.3

江井ヶ嶋 シングルモルト香掬 日本酒カスク 10年【限定ウイスキー】 - こんぶろ-高知の酒屋ブログ

きたかんナビ ・ 2026.10.26

栃木県小山市発の日本酒専用ポテトスナック 爽やかでくせになる味わいに

YouTube ・ 2026.11.1

【日本酒初心者30代】千代田蔵 フクノハナ特別純米 秋上がり